जेलनुमा रेस्टोरेंट में खाना खाने आते हैं ग्राहक

सिरसा । आज की युवा पीढ़ी सरकारी नौकरी की बजाय अपने बिजनेस को ज्यादा महत्व दे रही हैं। बिजनेस बढ़ाने को लेकर नए नए आइडिया लेकर आते हैं ताकि ग्राहक आकर्षित हो। कुछ ऐसा ही सोच को अपनाते हुए बरनाला रोड स्थित बर्गर फैक्टरी रेस्टोरेंट के संचालकों ने अनूठा प्रयास किया। उन्होंने अपने रेस्टोरेंट को जेल की लूक दी है। जहां ग्राहक बैरकनुमा पार्टिशन के पीछे बैठकर भोजन करते समय ऐसे महसूस करते हैं मानों वे जेल में बैठे हो।

जेल की तर्ज पर बैरक में हथकड़ियां टांगी हुई है, जिनको हाथों में बांधकर युवा सेल्फी लेते हैं। जेल की दीवारों पर देश की आजादी के लिए शहीद हुए देशभक्तों के चित्र लगे है, जिन्हें देखकर देशभक्ति की भावना जागृत होती है। टीना सोनी व हिमांशू ने पार्टनरशिप में करीब दो साल पहले रेस्टोरेंट शुरू किया। शुरूआत में ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए रेस्टोरेंट को नाम के अनुरूप बर्गर फैक्टरी का ही रूप दिया। जहां आने वालों को ऐसा लगता मानो वे वास्तव में ही फैक्टरी में आ गए हों।

इसके बाद उन्होंने बाॅलीवुड लूक देकर रेस्टोरेंट की दीवारों पर युवाओं के पसंदीदा हीरों हीरोइन की तस्वीरें व कटआउट्स लगाए। यह थीम भी युवाओं को पसंद आई। इसके बाद रेस्टोरेंट में एक हादसे में आग लग गई। जिसमें इंटीरियर जल गया। जिसके बाद उन्होंने फिर से इसकी थीम को बदलने की निर्णय लिया और कुछ अलग से हटकर करने की सोची। जिसके बाद उन्होंने जेल थीम पर रेस्टोरेंट का अंदरूनी हिस्सा तैयार किया।

रेस्टोरेंट संचालिका टीना सोनी का कहना है कि जेल लूक थीम ग्राहकों को पसंद आ रही है। जल्द ही वे इसमें और बदलाव करेंगे, जिसमें आने वाले सभी ग्राहकों को कैदियों वाली टोपी दी जाएगी। वहीं रेस्टोरेंट का स्टॉफ कैदी की ड्रेस पहनकर आर्डर सर्व करेगा। टीना सोनी ने बताया कि उन्होंने इसी थीम पर हिसार में भी रेस्टोरेंट खोलने का प्लान बनाया है जहां जेल के अलावा कोर्ट लूक भी तैयार की जाएगी, जिसमें जज साहब की कुर्सी व कटघरा भी बनाया जाएगा।

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