20 नवम्बर से शहरी व ग्रामीण क्षेत्र में पहुंचेगी मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब

हनुमानगढ़ (सच कहूँ न्यूज)। मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब (Mobile food testing lab) खण्ड स्तर पर अलग-अलग स्थानों पर जा रही है। जिले के उपभोक्ता खाद्य पदार्थों की शुद्धता की जांच मौके पर ही करवा रहे हैं। मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब (वाहन संख्या आरजे 14 जीक्यू 4775) 20 नवम्बर को गांव पीलीबंगा, पंडितांवाली, गांव लखूवाली में, 21 नवम्बर को अयालकी, बावरियोंवाली ढाणी, नूरपुरा, भाम्भूवाली ढाणी, 22 नवम्बर को सहजीपुरा, रामपुरा, बहलोलनगर, गंगागढ़, श्रीनगर, 23 नवम्बर को मसीतांवाली हैड, सिलवाला खुर्द, तलवाड़ा झील, 24 नवम्बर को भगवान, भूकरका, देइदास, 28 नवम्बर को डबलीराठान, मक्कासर, 29 नवम्बर को हनुमानगढ़ जंक्शन, हनुमानगढ़ टाउन एवं 30 नवम्बर रोड़ांवाली, सम्पतनगर एवं धोलीपाल में जाएगी। Hanumangarh News

मोबाइल वैन मिलावट को लेकर जागरुक भी करेगी

मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. नवनीत शर्मा ने बताया कि विभाग की ओर से जारी शैड्यूल के अनुसार क्षेत्र का कोई भी उपभोक्ता मौके पर दूध, दूध से बने पदार्थ, आटा, दाल, चावल, तेल, घी, मसाले, ठंडे पेय पदार्थ तथा पैकेज्ड ड्रिंकिंग वाटर की जांच करवाकर रिपोर्ट प्राप्त कर सकेंगे। केवल 15-20 मिनट में यह भी पता चल जाएगा कि उन पदार्थों में कितनी मिलावट है। रिपोर्ट आने के बाद विभाग की टीम संबंधित दूषित खाद्य सामग्री को मौके पर ही नष्ट करवा सकेगी। यह मोबाइल वैन मिलावटी पदार्थों की जांच के साथ-साथ उपभोक्ताओं और व्यापारियों को मिलावट को लेकर जागरुक भी करेगी। Hanumangarh News

मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब में मिल्क एनालाइजर, हॉट एयर ओवन, हॉट प्लेट, मिक्सर ग्राइंडर, डिजिटल वेइंग स्केल, डिजिटल मल्टी पैरामीटर, हेड हेल्ड मीटर, डिजिटल रिफ्रेक्टोमीटर आदि उपकरण मौजूद हैं। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की ओर से दूध में फैट की मात्रा, मिलावट वाले स्टार्च, यूरिया, पानी में जीएच, टीडीएस, कंडक्टिविटी जैसे रसायनों की जांच मौके पर ही की जा सकेगी। सुरक्षा के संबंध में जनता को व्यापक स्तर पर जागरूक करने के लिए एलईडी, रिपोर्ट देने के लिए प्रिंटर व डेटा के लिए कंप्यूटर उपलब्ध रहेगा। सीएमएचओ डॉ. शर्मा ने बताया कि जिले में अगर कहीं पर मिलावटी खाद्य पदार्थ तैयार अथवा बेचान किया जाता है, तो उसकी सूचना 01552-261190 पर दी जा सकती है। Hanumangarh News

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मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब का शुभारंभ | Shri Ganga Nagar News

• सीएमएचओ डॉ. गुप्ता ने निरीक्षण कर किया लैब को रवाना

श्रीगंगानगर (सच कहूँ न्यूज)। राज्य सरकार की ओर से जिले को आवंटित की गई मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब गुरुवार को विधिवत रूप से शुरू हो गई। इंस्टॉलेशन के बाद सीएमएचओ डॉ. मनमोहन गुप्ता ने लैब का निरीक्षण किया और खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को आवश्यक दिशा निर्देश दिए। इस मौके पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेतराम खुड़िया, हंसराज गोदारा एवं कंवरपाल सिंह सहित सीओआईईसी विनोद बिश्नोई सहित अन्य अधिकारी-कर्मचारी मौजूद रहे।

सीएमएचओ डॉ. गुप्ता ने बताया कि मुख्यमंत्री अशोक गहलोत द्वारा तीन अगस्त को जयपुर से हरी झंडी दिखाकर 25 जिलों के लिए मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब रवाना की गई, जो शुद्ध खाद्य पदार्थ सामग्री को लेकर एक बड़ी सौगात है। जिले के उपभोक्ता अब मिलावटी खाद्य पदार्थों की जांच मौके पर ही करवा सकेंगे। केवल 10-15 मिनट में यह पता चल जाएगा कि उन पदार्थों में कितनी मिलावट है। रिपोर्ट आने के बाद विभाग की टीम संबंधित दूषित खाद्य सामग्री को मौके पर ही नष्ट करवा सकेगी। Shri Ganga Nagar News

यह मोबाइल वैन मिलावटी पदार्थों की जांच के साथ-साथ उपभोक्ताओं और व्यापारियों को मिलावट को लेकर जागरुक भी करेगी। यह लैब निर्धारित शैड्यूल के तहत अलग-अलग जगहों, बाजारों, मेलों और बड़े-बड़े समारोह में भेजी जाएगी। आमजन मौके पर ही खाद्य पदार्थों की शुद्धता की निशुल्क जांच कराकर रिपोर्ट ले सकेंगे। शैड्यूल के अनुसार क्षेत्र का कोई भी उपभोक्ता मौके पर दूध, दूध से बने पदार्थ, आटा, दाल, चावल, तेल, घी, मसाले, ठंडे पेय पदार्थ तथा पैकेज्ड ड्रिंकिंग वाटर की जांच करा सकेगा। Mobile Food Testing Lab

सीओआईईसी विनोद बिश्नोई ने बताया कि सरकार ने चिकित्सा विभाग श्रीगंगानगर को लगभग 35 लाख रुपए की एक मॉर्डन फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स उपलब्ध करवाई है। मोबाइल लैब में मिल्क एनालाइजर, हॉट एयर ओवन, हॉट प्लेट, मिक्सर ग्राइंडर, डिजिटल वेइंग स्केल, डिजिटल मल्टी पैरामीटर, हेड हेल्ड मीटर, डिजिटल रिफ्रेक्टोमीटर आदि उपकरण मौजूद हैं। Mobile Food Testing Lab

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा दूध में फैट की मात्रा, मिलावट वाले स्टार्च, यूरिया, पानी में जीएच, टीडीएस, कंडक्टिविटी जैसे रसायनों की जांच मौके पर ही की जा सकेगी। सुरक्षा के संबंध में जनता को व्यापक स्तर पर जागरूक करने के लिए एलईडी, रिपोर्ट देने के लिए प्रिंटर व डेटा के लिए कंप्यूटर उपलब्ध रहेगा। वैन विशेष आयोजनों पर ऑन डिमांड भी लगाई जा सकेगी ताकि खाद्य पदार्थों की जांच हो सके। Shri Ganga Nagar News

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