नई दिल्ली। नववर्ष 2026 की शुरुआत देश के हॉस्पिटैलिटी और सेवा क्षेत्र के लिए महंगाई का संकेत लेकर आई है। एक जनवरी 2026 से महानगरों में 19 किलोग्राम वाले वाणिज्यिक एलपीजी सिलेंडरों (Commercial LPG Cylinder Price) के दामों में वृद्धि की गई है। प्रति सिलेंडर ₹111 की बढ़ोतरी केवल वाणिज्यिक श्रेणी पर लागू की गई है, जबकि घरेलू गैस सिलेंडरों की कीमतों में कोई परिवर्तन नहीं किया गया है। इससे आम उपभोक्ताओं को कुछ हद तक राहत मिली है। LPG Price Today

इंडियन ऑयल कॉर्पोरेशन द्वारा लागू इस मूल्य संशोधन का सीधा प्रभाव होटल, रेस्टोरेंट, ढाबों और कैटरिंग सेवाओं पर पड़ने की संभावना है। ईंधन लागत बढ़ने से इन प्रतिष्ठानों के संचालन व्यय में इजाफा होगा, जिसका असर आने वाले दिनों में भोजन की कीमतों पर भी दिखाई दे सकता है।

महानगरों में वाणिज्यिक एलपीजी के नए दाम | LPG Price Today

कीमत बढ़ने के बाद दिल्ली में 19 किलोग्राम का वाणिज्यिक एलपीजी सिलेंडर ₹1,580.50 से बढ़कर ₹1,691.50 हो गया है, जो जून 2025 के बाद का उच्चतम स्तर है। कोलकाता में इसकी कीमत ₹1,684 से बढ़कर ₹1,795 पहुंच गई है। मुंबई में अब यह सिलेंडर ₹1,642.50 में उपलब्ध है, जबकि पहले इसकी कीमत ₹1,531.50 थी। चेन्नई में सबसे अधिक वृद्धि दर्ज की गई है, जहां दाम ₹1,739.50 से बढ़कर ₹1,849.50 हो गए हैं।

तेल क्षेत्र से जुड़े आंकड़ों के अनुसार, यह बढ़ोतरी वर्ष के अंत में दी गई मामूली राहत को समाप्त कर देती है। दिसंबर 2025 में कुछ शहरों में वाणिज्यिक एलपीजी के दामों में ₹10 और नवंबर में ₹5 की कटौती की गई थी।

होटल और रेस्टोरेंट उद्योग पर असर | LPG Price Today

वाणिज्यिक एलपीजी का बड़े पैमाने पर उपयोग होटल, रेस्टोरेंट, भोजनालयों और कैटरिंग व्यवसायों में किया जाता है। ऐसे में वर्ष की शुरुआत में हुई यह मूल्यवृद्धि खाद्य एवं आतिथ्य उद्योग के लिए चिंता का विषय बन गई है। व्यवसाय से जुड़े लोगों का कहना है कि ईंधन लागत बढ़ने से मेन्यू के दामों में संशोधन करना पड़ सकता है, जिसका सीधा प्रभाव उपभोक्ताओं पर पड़ेगा।

विशेषज्ञों का मानना है कि वर्ष 2026 के पहले ही दिन यह वृद्धि छोटे और मध्यम स्तर के खाद्य व्यवसायों के लिए बढ़ती लागत की चुनौती को और गंभीर बना देती है।

घरेलू एलपीजी के दाम स्थिर | LPG Price Today

दूसरी ओर, घरेलू एलपीजी उपभोक्ताओं के लिए राहत की बात यह है कि घरेलू सिलेंडरों की कीमतों में कोई बदलाव नहीं किया गया है। दिल्ली में 14.2 किलोग्राम वाला घरेलू एलपीजी सिलेंडर ₹853 पर स्थिर है, जो 8 अप्रैल 2025 के बाद से अपरिवर्तित चला आ रहा है। मुंबई में इसकी कीमत ₹852.50, कोलकाता में ₹879 और चेन्नई में ₹868.50 बनी हुई है। अन्य प्रमुख शहरों में भी घरेलू गैस के दामों में कोई बदलाव नहीं देखा गया है।