नई दिल्ली। अनियमित दिनचर्या, तनाव और असंतुलित आहार के कारण आजकल अनेक लोग छोटी-बड़ी स्वास्थ्य समस्याओं से जूझ रहे हैं। विशेषज्ञ मानते हैं कि यदि दिन की शुरुआत प्राकृतिक और पौष्टिक पेय से की जाए तो शरीर की कार्यक्षमता बेहतर बनी रहती है। इसी संदर्भ में National Health Mission के दिशा-निर्देशों में भी जड़ी-बूटियों से बने पेय को उपयोगी बताया गया है। तुलसी और अदरक का संयोजन ऐसा ही सरल एवं लाभकारी विकल्प है। Tulsi Adrak Drink

कैसे तैयार करें यह पेय?

• रात में एक गिलास गुनगुने पानी में 5-6 ताजी तुलसी की पत्तियां और थोड़ा कुटा हुआ अदरक डालकर ढक दें।
• सुबह इसे हल्का गुनगुना करके खाली पेट सेवन करें।
• चाहें तो स्वाद के लिए कुछ बूंदें शहद भी मिला सकते हैं (गरम नहीं, गुनगुने पेय में)।

तुलसी के गुण

आयुर्वेद में तुलसी को अत्यंत पवित्र एवं औषधीय महत्व वाली वनस्पति माना गया है। इसमें जीवाणुरोधी, विषाणुरोधी तथा एंटीऑक्सीडेंट तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। यह सर्दी-जुकाम, गले की खराश और श्वसन संबंधी समस्याओं में सहायक है। साथ ही यह तनाव हार्मोन को संतुलित कर मानसिक शांति प्रदान करती है।

अदरक का प्रभाव Tulsi Adrak Drink

अदरक में उपस्थित जिंजरोल नामक तत्व सूजन कम करने और पाचन को सुदृढ़ बनाने में सहायक है। यह गैस, अपच और पेट फूलने की समस्या में राहत देता है तथा रक्त संचार को बेहतर बनाता है। ठंड के मौसम में शरीर को भीतर से ऊष्मा प्रदान करता है।

दोनों का संयुक्त लाभ

• प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि – मौसमी संक्रमण से बचाव में सहायक।
• त्वचा की चमक – शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालने में मदद।
• बेहतर पाचन – पेट को हल्का और सक्रिय बनाए रखता है।
• ऊर्जा स्तर में सुधार – थकान कम कर दिनभर स्फूर्ति देता है।
• श्वसन तंत्र को लाभ – कफ कम करने और सांस की नलियों को साफ रखने में उपयोगी।
• नियमित सेवन से यह सरल घरेलू पेय संपूर्ण जीवनशैली को संतुलित बनाने में सहायक हो सकता है।

सावधानी

यदि किसी को अल्सर, अत्यधिक अम्लता, गर्भावस्था से जुड़ी विशेष परिस्थितियां या रक्त पतला करने वाली औषधियों का सेवन हो, तो नियमित उपयोग से पहले चिकित्सक की सलाह अवश्य लें। Tulsi Adrak Drink