अलवर (सच कहूँ न्यूज)। राजस्थान में अलवर जिले की रैणी पंचायत समिति के भुलेरी ग्राम पंचायत के खुर्द में दूषित मावे से बनी कुल्फी (Mawa Kulfi) को खाने से करीब 60 व्यक्ति बीमार हो गए। घटना में बीमारी सभी को उपचार के लिए राजगढ़, रैणी एवं बांदीकुई चिकित्सालयो में भर्ती कराया गया है। जिनमे से 7 बच्चो की हालत गम्भीर होने पर उपचार के लिए अलवर एवं जयपुर रैफर कर दिया गया है।

क्या है मामला | (Mawa Kulfi)

खुर्द गांव निवासी लल्लूराम मीना, हरिओम मीना आदि ने बताया कि शाम को एक व्यक्ति मावे से निर्मित कुल्फी विक्रय करने आया था। जिसे करीब 60 बच्चो, महिलाओ-पुरुषो ने खा लिया था। करीब 2 घण्टे बाद उन्हें उल्टी, दस्त व पेट दर्द के शिकार हो गए। जिन्हें उपचार के लिए राजगढ़ चिकित्सालय लाया गया। जिनमे से लव, इंदु, रवि, पुलकित एवं दिव्या को प्राथमिक उपचार के बाद राजगढ़ से अलवर रैफर कर दिया गया।

इसके अलावा विजय, प्रिया, पवन, मयंक, आशाराम, अजय, विष्णु, लव, मनीषा, राहुल, अंशु, प्रकाश, अनुष्का, मयंक, गिलकेश, प्रियांशु सहित 44 का राजगढ़ चिकित्सालय में उपचार जारी है। इसके अलावा करीब 10 जनो का बांदीकुई चिकित्सालय में भर्ती करवाया गया। जिनमे से 2 की हालत गंभीर होने पर उन्हें प्राथमिक उपचार के बाद जयपुर रैफर कर दिया गया है। वही रैणी चिकित्सालय में करीब आठ लोगों का ईलाज जारी है।

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पटना। तपती गर्मी और उमस में आइस्क्रीम खिलाकर लोगों को ठंडक का अहसास कराने वाले कारोबारी और विक्रेता इस बार कोरोना महामारी को लेकर जारी देशव्यापी लॉकडाउन की वजह से बेरोजगारी की तपिश में झुलस रहे हैं। कोराना-कोविड 19 के संक्रमण के बाद लगे लॉकडाउन से लघु उद्योग बुरी तरह प्रभावित हैं इसमें आइसक्रीम उद्योग भी अछूता नहीं रहा है। इसकी मार बिहार के ब्रांडेड आइसक्रीम कारखानों के साथ ही छोटे कस्बों में उन दुकानदारों पर भी पड़ी है, जो मटका कुल्फी या शेक जैसे दूध से बनने वाले उत्पाद बेचते हैं। सिर्फ तीन से चार माह के कारोबार के लिए नौ माह तक इंतजार करने वाले आइसक्रीम कारोबारियों का कारोबार इस वर्ष शुरू होने से पहले ही पटरी से उतर गया है।

आइसक्रीम बेचने वाले पूरी तरह बेरोजगार

एक अनुमान के अनुसार लॉकडाउन या बंद के कारण बिहार के आइसक्रीम उद्योग को 60 प्रतिशत नुकसान तो पहले ही हो चुका है। यदि महीने भर बंद और रहा तो इस उद्योग का पूरा साल खराब हो जाएगा। तपती गर्मी में गले को तर करने वाले पेय पदार्थों का बाजार इन दिनों ठंडा पड़ा है। गन्ना रस और फलों के जूस की दुकानें तो फिर भी थोड़ी बहुत खुली दिख जाती हैं, लेकिन आइसक्रीम नजर नहीं आती है। गली-कूचों में आइसक्रीम-आइस कैंडी के ठेलों पर बजने वाले भोंपू की आवाज कोरोना वायरस के चलते हुए लॉकडाउन में गुम हो गयी हैं।

गर्मियों के शुरू होते ही आइसक्रीम बेचने वाले पूरी तरह बेरोजगार हो गए हैं। आइसक्रीम, आइसकैंडी खिला कर ठंडक का अहसास कराने वाले सेल्समैन इस लॉक डाउन में बेरोजगारी की गर्मी में झुलस रहे हैं। गर्मी के मौसम में ‘आइसक्रीम वाला’ की आवाज सुनते ही बच्चे दौड़ पड़ते थे। वहीं, बड़े-बुजुर्ग भी गर्मी से राहत पाने के लिए आइसक्रीम का लुत्फ उठाने से नहीं चूकते थे, लेकिन कारखाने बंद होने से आइस्क्रीम उत्पादन ठप है।

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सच कहूँ-संदीप सांतरे

बराड़ा। क्षेत्र में फफूंद युक्त मिलावटी व घटिया स्तर की आइसक्रीम बिकने से स्थानीय लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ हो रहा है। अधिकारियों की मेहरबानी पर क्षेत्र के रिहायशी इलाकÞों में अवैध रूप से चल रही इन फैक्ट्रियों में निर्धारित मानकों की धज्जियां उड़ाकर मिलावटी दूध व कैमिकल से रंगीन आइसक्रीम बनाई जा रही है। जिन्हें खाकर बच्चे बीमार पड़ रहे हैं। क्षेत्र में हैजÞा, पेट इंफे क्शन, उलटी-दस्त व लीवर के मरीजों की तादाद बढ़ रही है। संबंधित विभाग की मिलीभगत के चलते इस गोरखधंधे पर अंकुश नहीं लग पा रहा है। जो आने वाले में समय पर बच्चों की जान पर भारी पड़ सकता है। बतां दे कि यहां बनने वाली आइसक्रीमों में मिलावटी दूध, यूरिया, रंग, दूषित पानी, सेक्रीन, शक्कर और एसेंस समेत अन्य रासायनिक पदार्थ मिलाए जाते हैं। जो शरीर के लिए घातक है।

गुलशन, महिंदर व भानू ने बताया कि मौसम बदलते ही आइस्क्रीम का कारोबार तेज हो जाता है। जोकि प्रशासन की छाया में फÞरवरी माह से लेकर नवंबर माह तक धड़ल्ले से चलता है। बिना लाइसेंस के अनाधिकृत रूप से चल रही इन फैक्टरियों से प्रात: दर्जनों रेहडियां मिलावटी आइसक्रीम लेकर शहरी व ग्रामीण क्षेत्रों में बिक्री के लिये निकल पड़ती हैं। लोगों का कहना है कि अधिक लाभ के लालच में इन फैक्ट्रियों के संचालक आइसक्रीम में मिलावट करने से बाज नहीं आ रहे। मिलावटी खाद्य पदार्थ बेचना काननून जुर्म है, खाद्य विभाग व स्वास्थ्य विभाग के अधिकारियों के सहयोग से छापामार कार्रवाही की जाएगी। कोई मिलावटयुक्त खाद्य पदार्थ पाया जाता है तो दोषियों पर कार्रवाही होगी। उन्हें किसी भी किमत पर बख्शा नहीं जाएगा।
-गिरीश कुमार, एसडीएम बराड़ा।