Ginger Health Ri: सर्दियों का मौसम आ गया है। गर्मियों में जो लोग गर्म चीजों से दूर भाग रहे होते हैं वहीं लोग सर्दियों में इन चीजों से नजदीकियां बनाना शुरू कर देते हैं। सर्दियों में अधिकतर लोग अदरक वाली चाय या फिर इसका काढ़ा बनाकर पीते हैं क्योंकि अदरक की तासीर गर्म होती है। इसलिए इसका सेवन करने से ठंड बचाव होता है। लेकिन आज हम आपको इसके फायदे और नुकसान के बारे में बताएंगे।
अदरक के सेवन के फायदे | Benefits of consuming ginger
पाचन: अदरक खाने से कई फायदे हैं, जिनमें पाचन प्रक्रिया में सुधार भी शामिल है। अदरक कब्ज, पेट दर्द, पेट की ऐंठन, मरोड़ व गैस जैसी कई समस्याओं से राहत दिलानें में सहायक साबित हो सकता है। वहीं यह अपच की समस्या को ठीक करने में भी मददगार हो सकता है। Ginger Health Ri
कैंसर: कैंसर से बचाव में भी अदरक का उपयोग लाभकारी परिणाम दे कर सकता है। अदरक में एंटी इन्फ्लेमेटरी (सूजन को कम करने वाले) और एंटी कैंसर (कैंसर के प्रभाव को कम करने वाले) गुण मौजूद होते हैं। इस गुण के कारण अदरक स्तन कैंसर, गर्भाशय के कैंसर और लिवर कैंसर से बचाव में सकारात्मक प्रभाव प्रदर्शित कर सकता है। Ginger Benefits
अल्जाइमर: अल्जाइमर दिमाग से संबंधित एक तंत्रिका विकार है, जिसमें बढ़ती उम्र के साथ लोगों में भूलने की समस्या देखी जाती है। अदरक का उपयोग इस समस्या को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। दरअसल अदरक में जिंजरोल, शोगोल और जिंजरोन जैसे कई फाइटोकेमिकल्स मौजूद होते हैं, जो दिमाग को संदेश पहुंचाने वाले न्यूरोन की प्राकृतिक क्षति को रोकने में मदद कर सकतें हैं। इससे अल्जाइमर की समस्या में काफी हद तक राहत मिल सकती है। Ginger Benefits
दर्द को कम करने में: यूनाइटेड स्टेट के नेब्रास्का विश्वविद्यालय द्वारा एक शोध में पाया गया है कि अदरक में एनाल्जेसिक (दर्द-निवारक) गुण पाया जाता है। इस गुण के कारण अदरक खिलाड़ियों में अधिक तनाव के कारण होने वाले मासंपेशियों के दर्द पर व्यापक प्रभाव छोड़ सकता है। अदरक का पानी पीने से पेट दर्द और गैस की समस्या से भी राहत मिल सकती है। अदरक में मौजूद गुण आपके पाचन क्रिया के लिए अच्छे हो सकतें हैं।
ज्यादा अदरक के सेवन के नुकसान | Ginger Health Ri
1. ज्यादा अदरक के सेवन करने से पेट में जलन होने लगती है। एसिड बनना, गैस व कब्ज जैसी दिक्कतें हो सकती है। लेकिन अगर आप इसकी थोड़ी मात्रा में सेवन करते हैं तो यह पेट फूलने की समस्या को कम कर सकता है।
2.आपको बता दें कि अदरक में ऐसे गुण पाये जाते हैं जिससे खून को पतला किया जा सकता है। लेकिन इसके अधिक सेवन से ब्लड क्लॉटिंग को प्रभावित कर सकता है।
3.ब्लड शुगर कम हो सकता है: खाने में अधिक अदरक को शामिल करने से इंसुलिन के लेवल में बाधा पैदा हो सकती है। इसकी वहज से ब्लड शुगर का लेवल अचानक कम हो सकता है।
4. मुंह में जलन होना: आपको बता दें कि आप अधिक अदरक का सेवन करते हैं तो मुंह में जलन होने लगती है। इसलिए आप अदरक का सीमित मात्रा में प्रयोग करें।
अस्वीकरण: लेख में दी गई जानकारी आपकी सामान्य जानकारी के लिए प्रदान की गई हैं, यह किसी इलाज का विकल्प नहीं हो सकती। ज्यादा जानकारी के लिए आप अपने डाक्टर से संपर्क कर सकते हैं या किसी एक्सपर्ट की सलाह ले सकते हैं।
