Almond Tea Benefits: आज के दौर में चाय की चुस्की ज्यादातर लोगों के लिए किसी अमृत से कम नहीं है। बहुत से लोगों की तो आंख ही नहीं खुलती अगर उन्हें चाय ना मिले और चाय भी ऐसी-ऐसी पीते हैं जिसके बारे में आपने कभी सुना भी नहीं होगा। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि आज चाय की ऐसी ऐसी वैरायटी लोग ट्राई करने लगे हैं जिनमें से कुछ तो आपने सुनी हुई होंगी, जैसे अदरक, तुलसी, दालचीनी, रोज टी, ग्रीन टी आदि लेकिन क्या आपने कभी बादाम की चाय पी है।
आश्चर्यचकित न हों! बादाम की चाय भी होती है, जिसे याददाश्त बढ़ाने के लिए पीया जाता है। बता दें कि बादाम की चाय सेहत को बेहद फायदा देती है। आइए आज हमारे साथ बादाम की चाय की चुस्की ली जाए और इसे पीने के लाभ और इसे बनाने का तरीका भी जाना जाए।
बादाम की चाय के हैरानीजनक लाभ | almond tea
बादाम में विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व मौजूद होते हैं। ये सभी योगिक ओवरआॅल हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। फाइबर, मोनोसैचुरेटेड, पॉलीअनसैचुरेटेड फैट, विटामिन, मैग्नीशियम आदि तत्व बादाम में भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। बादाम की चाय पीने से हवा में घूम रहे मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से आपकी रक्षा हो सकती है। आपको नहीं पता हो तो जान लें कि ये फ्री रेडिकल्स (मुक्त कण) झुर्रियां, दाग धब्बे की समस्या पैदा करने में माहिर होते हैं। बादाम की चाय पीने से इनसे उत्पन्न होने वाली समस्याओं से आपको राहत मिल सकती है। इसलिए बादाम की चाय आपकी स्किन को लंबे समय तक जवां रखने में मदद करती है।
आश्चर्यजनक लेकिन सच, बादाम की चाय के लाभ हैं मस्त
बादाम की चाय हमारे शरीर में जमा विषहरण का कार्य भी करती है। इससे शरीर में जमा गंदगी निकल जाती है और आप हानिकारक बीमारियों से बचे रहते हैं। इतना ही नहीं बादाम की चाय पीने से इन्फेक्शन का खतरा भी कम हो जाता है। इसमें मौजूद एंटीआॅक्सीडेंट शरीर की पुरानी सूजन को कम कर, गठिया जैसी पुरानी से पुरानी बीमारियों के जोखिम को भी कम करता है। इसकी चाय पीने से शरीर की थकान और कमजोरी भी दूर होती और आप अपने आपको ताजा फील करते हैं। बादाम की चाय ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मददगार हो सकती है। इसके अलावा यह चाय कोलेस्ट्रॉल लेवल भी कंट्रोल करती है, जिससे स्ट्रोक का खतरा कम होता है। बादाम में मौजूद मैग्नीशियम की भरपूर मात्रा टाइप टू डायबिटीज वाले मरीजों के लिए मददगार साबित हो सकती है।
रिसर्चकर्ताओं के अनुसार नियमित रूप से बादाम की चाय पीने से लीवर सही तरीके से वर्क करता है। इससे किडनी के स्वास्थ्य पर भी सुधार होता है। इससे चयपाचय की समस्या भी सही रहती है और मोटापा घटाने में भी यह चाय मदद करती है। ये तो थे बादाम की चाय के चमत्कारिक फायदे
आइये अब सीखते हैं चाय बनाना | Almond Tea Benefits
आश्चर्यजनक फायदों वाली बादाम की चाय बनाने के लिए आपको क्या करना है कि आप 10 से 12 बादाम 3 से 4 घंटे पहले पानी में भिगोकर रख दें। भीगने के बाद इन्हें रगड़ कर छील लें। अब छिले हुए बादाम को मिक्सी में पीसकर पेस्ट तैयार कर लें। अब एक कप पानी पैन में चढ़ाएं। जब पानी में उबाल आ जाए तो इसमें बादाम का पेस्ट मिला दें और इस मिश्रण को 10 से 12 मिनट तक पकने दें। पकने के बाद इसे छान लें और स्वादानुसार इसमें आधा चम्मच शहद मिलाकर इस चाय की चुस्की का मजा लें और अपनी थकान दूर भगाकर ताजा फील करें।
नोट: लेख में बताई विधि, तरीकों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित स्पेशलिस्ट की सलाह जरूर लें। क्योंकि लेख में बताई गई जानकारी एक सामान्य जानकारी के लिए है। सच कहूँ इसकी पुष्टि नहीं करता है।
