Black Coffee Benefits: ब्लैक कॉफी! नाम तो सुना ही होगा! किसी ने नहीं सुना तो सबसे पहले यही जानेंगे कि ब्लैक कॉफी क्या है? ब्लैक कॉफी के क्या स्वास्थ्य लाभ हैं? ब्लैक कॉफी बस सिर्फ कॉफी है जिसमें कुछ भी नहीं मिलाया जाता है – कोई क्रीम नहीं, कोई दूध नहीं, कोई स्वीट नहीं। जब आप उन अतिरिक्त सामग्रियों को छोड़ देते हैं, तो आप उनके साथ आने वाली कैलोरी, वसा और चीनी को भी छोड़ देते हैं। यह आपको बिना एडिटिव्स वाली कॉफी के स्वास्थ्य लाभों का आनंद देती है जो आपके लिए शायद उतना अच्छा नहीं है।
आइये इस पर विचार करें | Black Coffee Benefits
8-औंस स्टारबक्स कारमेल मैकचीटो में 120 कैलोरी, 15 ग्राम चीनी और 4 ग्राम वसा होती है। उतनी ही मात्रा में पीनी हुई ब्लैक कॉफी में 2 कैलोरी होती है, कोई चीनी नहीं और कोई वसा नहीं। ब्लैक कॉफी का एक और संभावित, यद्यपि मामूली, स्वास्थ्य लाभ है। जब आप अपनी कॉफी को पतला नहीं करते हैं, तो आपको इसमें मौजूद एंटीआॅक्सीडेंट और कैफीन पूरी ताकत से मिलते हैं। इन घटकों को कॉफी के अधिकांश स्वास्थ्य लाभों के लिए जिÞम्मेदार माना जाता है। लेकिन आपको अपनी कॉफी को इतना कमजोर करने के लिए इसमें बहुत सारी क्रीम या चीनी मिलानी होगी ताकि ज्यादा अंतर आ सके और उस कॉफी के बारे में क्या जो काली दिखती है क्योंकि वह गहरे भुने हुए बीन्स से बनी होती है? यह तर्कसंगत लग सकता है कि ब्लैक कॉफी जितनी गहरी होगी, उसके स्वास्थ्य लाभ उतने ही अधिक होंगे। डार्क रोस्ट कॉफी में हल्के या सुनहरे रोस्ट की तुलना में अधिक गहरा रूप और भरपूर स्वाद होता है।
कुछ अध्ययनों में विशेष रूप से ब्लैक कॉफी की तुलना क्रीम, दूध या चीनी वाली कॉफी से की गई है। लेकिन काफी शोध से पता चलता है कि सामान्य तौर पर कम मात्रा में कॉफी पीने से आपको स्वास्थ्य लाभ मिल सकता है। जबकि हमें कॉफी के संभावित लाभों की पुष्टि के लिए अधिक और बड़े अध्ययन की आवश्यकता है:-
अल्जाइमर रोग की रोकथाम | Black Coffee Benefits
कई अध्ययनों के तहत नियमित कॉफी के सेवन को अल्जाइमर रोग और अन्य प्रकार के मनोभ्रंश के कम जोखिम से जोड़ा है। यह प्रभाव कितना प्रबल पाया गया, यह अलग-अलग अध्ययन में अलग-अलग पाया गया। एक में, उदाहरण के लिए, मध्यम आयु वर्ग के लोग जो प्रतिदिन तीन से चार कप कॉफी पीते थे, उनमें वृद्ध होने पर मनोभ्रंश विकसित होने का जोखिम 65% कम था। दूसरी ओर, एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि जो लोग दिन में छह कप से अधिक कॉफी पीते हैं उनमें मनोभ्रंश का खतरा 53% अधिक होता है।
अस्वीकरण: लेख में दी गई जानकारी आपकी सामान्य जानकारी के लिए प्रदान की गई हैं, सच कहूँ इसकी पुष्टि नहीं करता है, ज्यादा जानकारी के लिए आप किसी एक्सपर्ट की सलाह ले सकते हैं।
