Chia Seed: एक ऐसा बीज, जो है बड़े काम की चीज। इस नाचीज का गजब का बनता पानी, फायदों की इसकी है चौका देने वाली कहानी। जी हाँ, हम बात कर रहे हैं, चिया सीड्स की, जो बहुत फायदेमंद बीज है और जो विभिन्न पोषक तत्वों से भरपूर है। यह वेट घटाने में भी कारगर साबित होता है। साथ ही आपकी स्किन, आपके बालों को भी अद्भुत लाभ पहुंचाता है। चिया सीड्स के विभिन्न प्रकार के पौषक तत्व जैसे फाइबर, प्रोटीन, अनसैचुरेटेड फैट्स, एंटीऑक्सीडेंट्स, महत्वपूर्ण माइक्रोन्यूट्रिएंट्स आदि आश्चर्यजनक लाभ देने वाले होते हैं। Chia Seed
इतना ही नहीं चिया सीड्स में कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, जिंक, बी विटामिंस भी भारी मात्रा में मौजूद होते हैं। इसका उपयोग अधिकतर सलाद, स्मूदी, डिशेज, जूस आदि बनाने में किया जा सकता है। और तो और चिया सीड्स का सेवन पानी में डालकर करने से इसके फायदे दोगुने बढ़ जाते हैं। तो आइए जानते हैं उन फायदों के बारे में, जो चिया सीड्स के पानी से आपके शरीर को मिल सकते हैं। Chia Seed
सबसे पहले बात करते हैं बीपी की। हेल्थलाइन डॉट कॉम में छपी एक खबर के मुताबिक हाई ब्लड प्रेशर की समस्या वाले लोगों को जब पानी में चिया के बीजों को डालकर सेवन कराया गया तो इससे उनके उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद मिली। क्योंकि चिया के बीज में क्लोरोजेनिक एसिड नामक एक एंटीआॅक्सीडेंट कम्पाउंड होता है, जो उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद करता है।
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फायदों का होगा ऐसा फ्लो, बढ़ जाएगा चेहरे का ग्लो!
सुबह-सवेरे खाली पेट चिया सीड्स का पानी पीने से शारीरिक सूजन कम करने में मदद मिल सकती है। बता दें कि चिया के बीज में कैफीक एसिड नामक एंटीआॅक्सीडेंट होता है, जो एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव डालता है। यदि आप इंफ्लेमेशन, सूजन की समस्या से परेशान रहते हैं तो चिया सीड्स वाला पानी जरूर पिएं और लाभ देखें। Chia Seed
आजकल देखने में आता है कि दिल की बीमारी आम हो गई है। अगर आप भी इस समस्या से ग्रस्त हैं और आपको भी लंबी उम्र तक अपना स्वास्थ्य बनाए रखना है तो चिया के बीज वाला पानी जरूर पिएं। चिया का बीज फाइबर से भरपूर होता है और इसमें अल्फा-लिनोलेनिक एसिड नामक ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो आपके दिल के स्वास्थ्य को विभिन्न प्रकार के लाभ प्रदान कर सकता है।
एक बात और बता दें कि चिया के बीजों पर एक शोध किया गया था जिससे पता लगा कि चिया के बीज हेल्दी ब्लड ग्लूकोज लेवल को मैनेज करने में मदद कर सकते हैं। यदि कोई व्यक्ति शुगर का रोगी है तो उसे ये हेल्दी ड्रिंक जरूर पिलाएँ या फिर किसी अच्छे डॉक्टर से सलाह लेकर इसका सेवन शुरू करवा सकते हैं और अद्भुत लाभ पा सकते हैं। Chia Seed
नोट: लेख में दी गई जानकारी एक सामान्य जानकारी है, सच कहूँ इसकी पुष्टि नहीं करता है। इसे उपयोग में लाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह मशविरा जरूर करें।
