सरस मेले में स्टॉल नंबर 161 बनी आर्कषण का केंद्र
गुरुग्राम (सच कहूँ/संजय कुमार मेहरा)। सेक्टर-29 स्थित लेजरवैली ग्राउंड में आयोजित सरस मेले (Saras Mela) में स्टॉल संख्या 161 पर पंजाब के जिला बरनाला से एकता स्वयं सहायता समूह द्वारा हाथों से बनाया गया मुरब्बा व अचार खासा पसंद किया जा रहा है। जितनी मिठास इनके मुरब्बे में है। यही कारण है कि इनके स्टाल पर आने वाला पर्यटक कुछ ना कुछ खरीदारी किए बिना आगे नहीं बढ़ता।
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पिछले 13 सालों से इस क्षेत्र से जुड़ी मंजीत कौर
स्टाल पर समूह की प्रमुख मंजीत कौर ने बताया कि वे पिछले 13 सालों से इस क्षेत्र से जुड़ी हुई है। उन्होंने कहा कि पहले वे अपने यहां लेबर से अचार व मुरब्बा बनवाने का कार्य कराते थे। लेकिन बाद में उन्होंने राष्ट्रीय ग्रामीण आजीविका के प्रयासों से प्रभावित होकर धीरे-धीरे इस कार्य को स्वयं सहायता समूह की महिलाओं को देना शुरू किया। आज उनके गु्रप में करीब 12 महिलाएं है। जोकि सभी बराबर की हिस्सेदार हैं।
अचार की भी काफी वैरायटी
उन्होंने बताया कि इससे पूर्व भी उन्होंने हरियाणा में गीता जयंती महोत्सव, सूरजकुंड मेला व अन्य मेलों में भी अपनी उपस्थिति दर्ज कराई है, जहां लोगों ने इनके प्रोडक्ट्स को हाथों हाथ लिया है। सरस आजीविका मेले में अभी इनके पास मुरब्बा की वैरायटी में आम, हरड़ व आमला है वहीं अचार की भी काफी वैरायटी है जिसमें आम, नींबू, काली व लाल मिर्च, अदरक, करेला, टिंट, गाजर व मशरूम प्रमुख है।
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