शार्क की सुनने की शक्ति उत्कृष्ठ होती है। वे 500 मीटर दूर पानी में कूदती हुई मछली की आवाज सुन सकती है। यदि एक शार्क को एक बड़े स्विमिंग पूल में डाल दिया जाता है, तो वह पानी में खून की एक-एक बूंद को सूंघ सकती है। हालांकि शार्क की अधिकांश प्रजातियां एक मीटर से कम लंबी होती हैं, फिर भी कुछ प्रजातियां हैं जैसे व्हेल शार्क, जिसकी लंबाई 14 मीटर हो सकती है। ग्रेट वाइट्स समुद्र में सबसे घातक शार्क हैं। ये शक्तिशाली शिकारी पानी के माध्यम में 30 किलोमीटर प्रति घंटे की रफ्तार से तैर सकते हैं। शार्क की अन्य प्रजातियों के विपरीत, ग्रेट वाइट्स का रक्त गर्म होता है। ग्रेट वाइट्स शार्क के शरीर का तापमान स्थिर नहीं रहता, लेकिन इसे तापमान को नियंत्रित करने में सक्षम होने के लिए बहुत अधिक मांस खाने की आवश्यकता होती है।
मछली के विपरीत, शार्क केवल आगे की तरफ तैर सकती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि उनके पंख कठोर होते हैं और मांसपेशियों द्वारा नियंत्रित नहीं किया जा सकता है। एक औसत शार्क में अधिकतम सात पंक्तियों में 40 से 45 दांत होते हैं। शार्क नियमित रूप से दांत खो देते हैं और अपने जीवनकाल में 30,000 तक दांत उत्पन्न कर सकते हैं । शार्क पृथ्वी के महासागरों में 450 मिलियन वर्षों से रह रहे हैं। अब तक का सबसे बड़ा शार्क विशाल मेगालोडन था जिसकी लंबाई 50 फीट थी। हालांकि ये भयानक शार्क 16 मिलियन वर्षों से विलुप्त है।
शार्क के पास किसी भी पशु प्रजाति की सबसे मोटी स्किन होती है। कुछ शार्क की स्किन 6 इंच मोटी होती है। शार्क के शरीर में एक भी हड्डी नहीं होती है। पुर्तगाली शार्क 12 हजार फीट की गहराई में रहती है जो दो मील गहरा होता है। अब तक कि सबसे बड़ी मछली ग्रेट वाइट शार्क को रॉड और रील से पकड़ा गया था। इसका वजन 2,664 पौंड और लम्बाई 17 फीट थी। एक बुल शार्क मीठे और नमकीन पानी दोनों प्रकार के पानी में रह सकती है क्योंकि ये नमक और दूसरे तत्वों को अपने खून में रेगुलेट करती रहती है। सबसे ज्यादा जीने वाली शार्क स्पाईनी और पिक्ड डॉगफिश है जिनकी उम्र 70 साल तक हो सकती है और कुछ तो 100 साल तक जी जाती है ।
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