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Curd Sandwich Recipe: दही और ब्रेड से बना ये सैंडविच, खाते-खाते खत्म हो जाएगा लेकिन टेस्ट बरकरार रहेगा!
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Curd Sandwich Recipe: नई दिल्ली। यदि आपका मूड स्विच आॅफ है तो आपके मूड को तरोताजा बनाने के लिए एक ऐसी चीज परोसने जा रहे हैं जिससे आपका मूड बिल्कुल फ्रेश हो जाएगा और ये सैंडविच आपके मूड के लिए बिल्कुल परफेक्ट रहेगा। इस लेख के माध्यम से आज आपको एक मजेदार और गर्मियों का सैंडविच […]
भरवां करेले बनाने की रेसिपी
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सामग्री: करेले 250 ग्राम, बेसन 100 ग्राम, तलने के लिए तेल 100 ग्राम, नींबू एक, चीनी 4-5 चम्मच, नमक, हल्दी पिसा धनिया, लाल मिर्च स्वाद के अनुसार। बनाने की विधि करेलों को छीलकर नमक लगाकर पानी डालकर उबाल लें। उबल जाने पर साफ पानी से धोकर निचोड़ लें। कड़ाही में थोड़ा-सा तेल डालकर बेसन में […]
पिज्जा क्रस्ट बनाने की विधि
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सामग्री: 15 ग्राम ताजा खमीर या 2 छोटे चम्मच सूखा खमीर 2 कप गुनगुना पानी 4 कप मैदा 1 छोटा चम्मच नमक 1/2 छोटा चम्मच चीनी 1 बड़ा चम्मच ऑलिव ऑयल (जैतून का तेल) बनाने की विधि: पानी में खमीर मिलाकर 5 मिनट के लिए एक तरफ रख दें। बीच-बीच में हिलाते रहें। मैदा, नमक, […]
Imarti: इमरती
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सामग्री उड़द की दाल धुली : 250 ग्राम चीनी : एक किलोग्राम केसर : 8-10 पत्तियां मैदा : 25 ग्राम खाने वाला नारंगी रंग विधि दाल को अच्छी तरह धोकर भिगों दें। दाल कम से कम 4 घंटे भीगी रहने दें ताकि वह अच्छी तरह फूल जाए। इसके बाद दाल का पानी निकालकर उसे खूब […]
Rice Raspberry : चावल की रसभरी
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सामग्री : ताजा पनीर : 200 ग्राम चीनी : 500 ग्राम चावल का आटा : 100 गुलाब जल : एक छोटा चम्मच पिस्ते कटे हुए : एक बड़ा चम्मच विधि: 1. एक चौड़े मुंह के बर्तन में चीनी और 500 मिली. पानी डालकर एक तार की चाशनी बनाकर उतार लें। थोड़ी ठंडी होने पर इसमें […]
Shahi Paneer : शाही पनीर
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तैयारी का समय : 25-30 मिनट सामग्री: 400 ग्राम पनीर चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ, आयल 2 बड़े चम्मच, प्याज बारीक कटा हुआ, काजू 15-20, टमाटर बारीक कटा हुआ, लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच, धनिया पाउडर 1 बड़ा चम्मच, नमक स्वादानुसार, मक्खन 2 बड़े चम्मच, क्रीम सजाने के लिये, कसूरी मेथी पाउडर 1 छोटा […]
नारियल चावल के लड्डू
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सामग्री कसा हुआ नारियल : आधा कप उबले हुए चावल : डेढ़ कप घी : दो बड़े चम्मच कंडेस्ड मिल्क आधा कप कटे हुए काजू-बादाम एक चौथाई कप सफेद कद्दू कद्दूकस किया हुआ एक कप इलायची पाउडर आधा चम्मच सूखे नारियल का बूरा चॉकलेट विधि : बर्तन में घी गर्म कर लें। उसमें काजू, बादाम […]
कोकोनट दाल
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सामग्री तूअर दाल/ अरहर की दाल : 1 कप ताजा नारियल-आधा कप, कसा हुआ तड़के के लिए : घी : 1 बड़ा चम्मच सरसों/राई : एक छोटा चम्मच जीरा : 1 छोटा चम्मच करी पत्ता: 7-8 हरी मिर्च : 3-4 भुनी हुई टमाटर : 1 कप कटा हुआ हल्दी पाउडर : 1 चम्मच गुड़ : […]
आओ बनाएं मशरूम पिज्जा
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बच्चों की बर्थ डे पार्टी के लिए कुछ स्पेशल डिश की प्लानिंग कर रहे हैं, तो यह पिज्जा रेसिपी बेस्ट आॅप्शन है। मशरूम, शिमला मिर्च और चीज का यह खास कॉम्बीनेशन इसे पूरी तरह से हेल्दी बनाए रखता है। हम यहां पर बता रहे हैं टेस्टी मैक्सिकन पिज्जा बनाने की आसान विधि। सामग्री: 4 पिज्जा […]
खाना खजाना
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पालक-भुट्टा पकौड़ी सामग्री : 4-5 नरम दाने वाले भुट्टे, 100 ग्राम पालक कटा हुआ, एक कटोरा चम्मच बेसन, 4-5 हरी मिर्च, एक टुकड़ा अदरक, 4-5 लहसुन की कली, एक-एक छोटा चम्मच जीरा व मोटी सौंफ, चुटकी भर हींग, बारीक कटा हरा धनिया, नमक, लाल मिर्च पिसी हुई एवं तलने के लिए तेल। विधि : सबसे […]
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