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History and origin of Potato: कैसे इंडिया में आया सब्जियों का राजा ‘आलू’? बड़ी रोचक है कहानी, 8000 साल पहले इस देश में उगाया गया था
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संजय कुमार मेहरा: History and origin of Potato: आलू… नाम सुनते ही हर किसी के मन में ढेरों स्वादिष्ट व्यंजन घूमने लगते हैं। चाहे पराठा हो या पकौड़ा, समोसा हो या फ्रेंच फ्राई, आलू हर भारतीय की थाली में सबसे पसंदीदा सब्जी है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह सब्जियों का राजा माने जाने […]
