Soybean

सोयाबीन (Soybean) में विटामिन ए, बी, सी, डी, ई पाया जाता है। यह अत्यन्त बलकारक, मस्तिष्क की निर्बलता व पुंसत्वहीनता को दूर करने वाला होता है। सोयाबीन को अंकुरित करके प्रतिदिन सुबह लगभग दो तोला खाने से शरीर को बल और कान्ति देने वाला होता है। बहुमूत्र के रोगियों के लिए और मधुमेह के रोगी […]

प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत सोयाबीन भारतवर्ष में एक महत्वपूर्ण फसल है। इसे भटमास, भटवार, रामकुल्थी तथा गरिकालिया नाम से भी जाना जाता है। हमारे देश में सोयाबीन की खेती दक्षिण हरियाणा के कुछ हिस्सोें तथा मध्य भारत में प्राचीनकाल से होती आई है। सोयाबीन कई शारीरिक क्रियाओं को भी प्रभावित करता है। भारतवर्ष में […]