Healthy Lifestyle Tips: 50 की उम्र में भी दिखना है जवान, डेली रूटीन में शामिल करें ये आदतें, एक्सपर्ट से जानें

Healthy Lifestyle Tips:  अनु सैनी। अगर आप 40 या 50 की उम्र के पड़ाव पर हैं और सोचते हैं कि अब सेहत सुधारने का समय निकल चुका है, तो यह रिसर्च आपकी सोच बदल सकती है। हार्वर्ड यूनिवर्सिटी के वैज्ञानिकों की एक बड़ी स्टडी ने यह साबित किया है कि इस उम्र में भी अगर आप कुछ जरूरी चीजों को अपनी डाइट में शामिल कर लें, तो आप ना सिर्फ लंबी उम्र जी सकते हैं बल्कि बुज़ुर्गावस्था में भी स्वस्थ, सक्रिय और मानसिक रूप से संतुलित रह सकते हैं। यह रिसर्च Nature Medicine में प्रकाशित हुई है, जिसमें 1 लाख 5 हजार से अधिक लोगों की डाइट और स्वास्थ्य स्थिति को करीब 30 साल तक ट्रैक किया गया। शोध में 39 से 69 साल के लोगों को शामिल किया गया और उनकी डाइट व जीवनशैली में आए बदलावों का असर देखा गया।

अब भी देर नहीं – अगर आप शाकाहारी हैं या बनना चाहते हैं, तो यह खबर आपके लिए है इस स्टडी की खास बात यह है कि यह बताती है – अगर आपने पहले असंतुलित भोजन किया है, तब भी अब बदलाव करने से फायदा हो सकता है। यानी 40 या 50 की उम्र में भी अगर आप एक संतुलित, शाकाहारी और पौधों पर आधारित भोजन शुरू करते हैं, तो यह आपके जीवन को सकारात्मक रूप से बदल सकता है। यह न केवल लंबी उम्र की संभावना बढ़ाता है, बल्कि आपको गंभीर बीमारियों से भी बचा सकता है, जैसे – हृदय रोग, मधुमेह, मोटापा और मानसिक समस्याएं।

70 की उम्र में भी रहे मजबूत और बीमारियों से दूर – जानिए 'हेल्दी एजर्स' का रहस्य

शोधकर्ताओं ने उन लोगों को "हेल्दी एजर्स" कहा, जो 70 की उम्र तक भी किसी गंभीर बीमारी से बचे रहे और शारीरिक व मानसिक रूप से मजबूत बने रहे। उन्होंने पाया कि जिन लोगों की डाइट पौष्टिक, संतुलित और मुख्यतः शाकाहारी थी, वे इस हेल्दी एजर्स ग्रुप में शामिल होने की संभावना में कहीं आगे थे। जो लोग हार्वर्ड द्वारा सुझाए गए AHEI यानी Alternative Healthy Eating Index का पालन करते थे, उनमें 70 की उम्र तक स्वस्थ रहने की संभावना 86% तक ज्यादा थी।

AHEI क्या है और इसे क्यों अपनाना चाहिए? Healthy Lifestyle Tips

AHEI कोई सख्त डाइट चार्ट नहीं है, बल्कि यह एक संतुलित और लंबे समय तक अपनाई जा सकने वाली भोजन शैली है। इसमें बताया गया है कि कौन-कौन सी चीजें आपकी डाइट में होनी चाहिए, जो शरीर को भरपूर पोषण दें और रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करें।
AHEI में शामिल करने योग्य शुद्ध शाकाहारी चीजें:-

हरी सब्जियां और मौसमी फल

• साबुत अनाज जैसे – ब्राउन राइस, ओट्स, ज्वार, बाजरा
• दालें और फलियां – जैसे चना, मूंग, मसूर, राजमा
• नट्स और बीज – जैसे बादाम, अखरोट, फ्लैक्ससीड, चिया सीड
• हेल्दी तेल – जैसे ऑलिव ऑयल, सरसों तेल, नारियल तेल
• कम फैट वाला दूध या उससे बने उत्पाद – जैसे लो-फैट दही, पनीर

इन चीजों को अपनी रोजमर्रा की थाली में शामिल करने से शरीर को जरूरी फाइबर, विटामिन्स और मिनरल्स मिलते हैं, जो आयु बढ़ाने और बीमारियों से बचाव में सहायक होते हैं।

इन चीजों से बनाएं दूरी – नहीं तो सेहत पर पड़ेगा असर

स्वस्थ जीवन जीने के लिए सिर्फ अच्छी चीजें खाना ही जरूरी नहीं है, कुछ नुकसानदायक चीजों से बचना भी उतना ही जरूरी है। वैज्ञानिकों ने कुछ विशेष खाद्य पदार्थों को ऐसे बताया है, जो उम्र के साथ स्वास्थ्य को कमजोर कर सकते हैं।
इनसे दूरी बनाना फायदेमंद रहेगा:-

• मीठे पेय पदार्थ – जैसे कोल्ड ड्रिंक, पैकेज्ड जूस
• बहुत ज्यादा नमक – हाई ब्लड प्रेशर और किडनी की समस्या का कारण बन सकता है
• ट्रांस फैट – जैसे बाजार में मिलने वाले चिप्स, नमकीन, पेस्ट्री
• प्रोसेस्ड और पैक्ड फूड – जैसे इंस्टेंट नूडल्स, कुकीज़, फ्रोजन फूड
• बहुत ज्यादा चीनी – डायबिटीज और मोटापे का कारण बन सकती है
• इन सभी चीजों से जितना दूर रहेंगे, आपकी सेहत उतनी बेहतर बनी रहेगी।

75 की उम्र में भी एक्टिव और दवाओं से दूर रहना है तो आज से शुरू करें

स्टडी में यह भी साफ हुआ कि जो लोग 50 की उम्र के बाद भी अपनी डाइट को सही दिशा में लेकर गए, यानी ज्यादा हरी सब्जियां, फल, अनाज और हेल्दी फैट लेने लगे – उनकी 75 की उम्र में भी सेहत खराब नहीं थी, जबकि जो लोग अनहेल्दी खाना खाते रहे, उनमें बीमारियों का खतरा काफी अधिक था। यह साबित करता है कि अभी भी समय है, और आप आज से ही बदलाव कर सकते हैं।

दिमाग भी रहेगा तेज और मन भी खुश रहेगा

AHEI डाइट फॉलो करने वालों में सिर्फ शरीर ही नहीं, बल्कि दिमाग भी फिट रहा। ऐसे लोगों में डिप्रेशन, भूलने की बीमारी, तनाव और थकावट जैसे मानसिक लक्षणों की संभावना बहुत कम पाई गई। इससे यह स्पष्ट होता है कि संतुलित शाकाहारी आहार मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद है।
इन 6 आदतों को अपनाएं और खुद को नई जिंदगी दें:-
1. हर दिन अपनी थाली में हरी पत्तेदार सब्जियां और ताजे फल जरूर रखें
2. साबुत अनाज जैसे ओट्स, बाजरा, ज्वार को भोजन में शामिल करें
3. बाजार के पैक्ड या प्रोसेस्ड फूड से बचें, घर का ताजा खाना खाएं
4. मीठे पेय और ज्यादा नमक-तेल से दूरी बनाए
5. रोज़ाना 5-10 बादाम, अखरोट या बीज जैसे फ्लैक्ससीड जरूर लें
6. नियमित योग, हल्का व्यायाम और भरपूर पानी पिएं

सेहत के लिए कभी देर नहीं होती – आज से ही शुरुआत करें

अगर आप चाहते हैं कि बुढ़ापा भी जवानों जैसा लगे, तो आज से ही अपनी डाइट और जीवनशैली में छोटे-छोटे बदलाव शुरू करें। यह कोई कठिन काम नहीं है – सिर्फ प्राकृतिक, शुद्ध और शाकाहारी भोजन अपनाइए, और खुद में आने वाले बदलाव को महसूस कीजिए। एक पौष्टिक थाली ही आपकी लंबी, तंदुरुस्त और खुशहाल जिंदगी की चाबी है।