fast food: सोया चाप खाने वाले सावधान !

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सीएम फ्लाइंग टीम ने पकड़ी नकली चाप बनाने वाली फैक्ट्री | fast food

  • 2 क्विंटल चाप रोजाना की जा रही थी तैयार
  • पैरों से आटे को गूथने का किया जाता था काम
  • नाबालिक बच्चे भी काम करते हुए मिले

सच कहूँ/राजेंद्र दहिया
फरीदाबाद। यदि आप भी चाप खाने के शौकीन हो तो जरा सावधान (fast food) हो जाएं। फरीदाबाद में सीएम फ्लाइंग और फूड सेफ्टी विभाग की तरफ से नकली चाप बनाने वाली फैक्ट्री का खुलासा दिया है। टीम ने भारी मात्रा में मैदा चाप बरामद की। आरोपी मैदे से इस चाप को तैयार करते थे और पैरों से आटे को गूथने का काम किया जाता था। मौके पर नाबालिक बच्चे भी काम करते हुए मिले हैं। इसी जगह से फरीदाबाद में रोजाना भारी मात्रा में नकली चाप मार्केट में सप्लाई होती थीं।

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गोदाम मालिक के खिलाफ मामला दर्ज | fast food

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सीएम फ्लाइंग ने मौके पर फूड एंड सेफ्टी विभाग की टीम को बुलाकर मैदा चाप के सैंपल को जांच के लिए आगे भेज दिया गया है। और चाप बनाने वाले गोदाम मालिक के खिलाफ मामला दर्ज कर आगे की कार्रवाई शुरू कर दी गई है। सीएम फ्लाइंग के एसीपी राजेश चेची ने बताया कि यहां पर करीब 2 क्विंटल चाप रोजाना तैयार की जा रही थी।

दिल्ली-एनसीआर में की जा रही थी सप्लाई | fast food

राजेश कुमार चेची ने बताया कि मिलावटी चाप की सप्लाई पूरे दिल्ली-एनसीआर में की जा रही थी। उन्होंने बताया कि मिलावटी चाप को ठेले और रेहड़ी वालों को सस्ते दाम में बेचीं जाती थी, जिससे मिलावटी चाप की डिमांड बढ़ रही थी और धड़ल्ले से मिलावटी चाप बनाने का काम फैक्टरी में चल रहा था। मिलावटी चाप को जांच के लिए लैब भेजा गया है। जांच के बाद आरोपियों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।

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