Plum Benefits: आलूबुखारा बेहद पौष्टिक होता है, जिसमें कई तरह के स्वास्थ्य लाभ होते हैं। इनमें फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट के अलावा कई विटामिन और खनिज होते हैं जो कई पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं। आप आलूबुखारे का सेवन ताजा या सुखाकर कर सकते हैं। सूखे आलूबुखारा, या आलूबुखारा, कब्ज और आॅस्टियोपोरोसिस सहित कई स्वास्थ्य स्थितियों में सुधार के लिए जाने जाते हैं। यह लेख आलूबुखारा और आलूबुखारा के 7 साक्ष्य-आधारित स्वास्थ्य लाभों को सूचीबद्ध करता है। आलूबुखारा हमारे दिल करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।
इनमें कई पोषक तत्व होते हैं | Plum Benefits
आलूबुखारा और आलूबुखारा पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इनमें फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट के अलावा 15 से अधिक विभिन्न विटामिन और खनिज होते हैं। यहां आलूबुखारा और आलूबुखारा के पोषण प्रोफाइल का अवलोकन दिया गया है।
आलूबुखारे में कैलोरी अपेक्षाकृत कम होती है, लेकिन इसमें महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज पर्याप्त मात्रा में होते हैं। एक बेर में निम्नलिखित पोषक तत्व होते हैं (1):
कैलोरी: 30
कार्ब्स: 8 ग्राम
फाइबर: 1 ग्राम
शर्करा: 7 ग्राम
विटामिन ए: आरडीआई का 5%
विटामिन सी: आरडीआई का 10%
विटामिन के: आरडीआई का 5%
पोटेशियम: आरडीआई का 3%
कॉपर: आरडीआई का 2%
मैंगनीज: आरडीआई का 2%
इसके अतिरिक्त, एक बेर थोड़ी मात्रा में विटामिन बी, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम प्रदान करता है (1)।
सूखा आलूबुखारा: वजन के हिसाब से आलूबुखारे की तुलना में अधिक कैलोरी होती है। 1-औंस (28-ग्राम) आलूबुखारा की खुराक में निम्नलिखित (2) शामिल हैं:
तेजी से इम्यूनिटी बढ़ाता है ये सेब जैसा दिखने वाला फल
कैलोरी: 67
कार्ब्स: 18 ग्राम
फाइबर: 2 ग्राम
शर्करा: 11 ग्राम
विटामिन ए: आरडीआई का 4%
विटामिन के: आरडीआई का 21%
विटामिन बी2: आरडीआई का 3%
विटामिन बी3: आरडीआई का 3%
विटामिन बी6: आरडीआई का 3%
पोटेशियम: आरडीआई का 6%
कॉपर: आरडीआई का 4%
मैंगनीज: आरडीआई का 4%
मैग्नीशियम: आरडीआई का 3%
फॉस्फोरस: आरडीआई का 2%
कब्ज से राहत दिला सकता है |Plum Benefits
आलूबुखारा और आलूबुखारा का रस कब्ज से राहत दिला सकता है। आलूबुखारा और आलूबुखारा का रस कब्ज से राहत दिलाने की अपनी क्षमता के लिए जाने जाते हैं। यह आंशिक रूप से आलूबुखारा में फाइबर की उच्च मात्रा के कारण होता है। एक आलूबुखारा 1 ग्राम फाइबर प्रदान करता है। आलूबुखारा में फाइबर अधिकतर अघुलनशील होता है, जिसका अर्थ है कि यह पानी के साथ मिश्रित नहीं होता है।
आलूबुखारा और आलूबुखारा एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं | Plum Benefits
आलूबुखारा और आलूबुखारा एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो सूजन को कम करने और आपकी कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में सहायक होते हैं। उनमें विशेष रूप से पॉलीफेनोल एंटीऑक्सिडेंट्स की मात्रा अधिक होती है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं और हृदय रोग और मधुमेह के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।
वास्तव में, कुछ अध्ययनों से पता चला है कि आलूबुखारे में अन्य लोकप्रिय फलों, जैसे कि नेक्टेरिन और आड़ू (9) की तुलना में पॉलीफेनॉल एंटीऑक्सिडेंट की मात्रा दोगुनी से अधिक होती है।
कई प्रयोगशाला और पशु अध्ययनों में पाया गया है कि आलूबुखारा और आलूबुखारा में पॉलीफेनोल्स में शक्तिशाली सूजनरोधी प्रभाव होते हैं, साथ ही कोशिकाओं को होने वाले नुकसान को रोकने की क्षमता होती है जो अक्सर बीमारी का कारण बनती है।
एक टेस्ट-ट्यूब अध्ययन में, आलूबुखारा में मौजूद पॉलीफेनोल्स ने जोड़ों और फेफड़ों की बीमारियों से जुड़े सूजन के निशानों को काफी कम कर दिया।
एंथोसायनिन, एक विशिष्ट प्रकार का पॉलीफेनोल, प्लम और प्रून में पाए जाने वाले सबसे सक्रिय एंटीऑक्सिडेंट प्रतीत होते हैं। हृदय रोग और कैंसर के खतरे को कम करने सहित उनके शक्तिशाली स्वास्थ्य प्रभाव हो सकते हैं (10विश्वसनीय स्रोत, 15विश्वसनीय स्रोत, 16विश्वसनीय स्रोत, 17विश्वसनीय स्रोत)। र भी जबकि ये सभी निष्कर्ष आशाजनक हैं, अधिक मानव अध्ययन की आवश्यकता है।
आपको बता दें कि आलूबुखारे में विटामिन सी की प्रचुर मात्रा कोलेजन उत्पादन का समर्थन करती है, त्वचा की लोच को बढ़ावा देती है और महीन रेखाओं और झुर्रियों की मौजूदगी को कम करती है।
